ทำ apple cider vinegar เองก็ได้ง่ายจัง (ฉบับปรับปรุง มิ.ย.58)

วันนี้เรามาทำ apple cider vinegar หรือที่เรียกภาษาไทยว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลกันดีกว่าครับ ไม่ต้องไปซื้อแพงๆขวดละหลายร้อยบาท ทำดื่มเองง่ายๆไม่ยากครับ ถ้าใครยังไม่รู้ว่าน้ำส้มสายชูหมักจากธรรมชาติมีประโยชน์ยังไงก็ลองเข้าไปอ่านบทความนี้ก่อนครับ "ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติ"

1.ขั้นแรกก็ไปหาขวดโหลปากกว้างมีฝาปิดมิดชิด ซึ่งอย่างน้อยปากขวดก็ควรจะกว้างเท่ากับตัวขวดหรือแคบกว่าเล็กน้อย อย่าเอาขวดปากแคบแบบขวดน้ำนะครับ เพราะจะใส่เนื้อแอปเปิลลงไปลำบาก พอได้ขวดมาก็ล้างให้สะอาด

ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติ

apple cider vinegar ทำเอง

ความจริงเกี่ยวกับการดื่มน้ำส้มสายชูหมัก

“ทันทีที่คุณดื่มน้ำส้มสายชูหมัก คุณจะรับรู้ได้ถึงความอ่อนเพลียของร่างกายจะถูกค่อย ๆ กำจัดทิ้งไปทีละน้อยและจะหมดไปภายในสองชั่วโมง”คุณสามารถยืนยันปรากฎการณ์นี้ง่าย ๆ ด้วยตัวคุณเอง โดยสังเกตปัสสาวะของคุณก่อนดื่มและหลังดื่ม จะมีสีต่างกัน นั่นคือ เมื่อคุณดื่มน้ำส้มสายชูแล้ว 1-2 ชั่วโมงให้หลัง ปัสสาวะจะเริ่มใสขึ้น หรือหากคุณขี้สงสัยอยากดูให้ละเอียดมากขึ้นอีก ก็สามารถเช็คง่ายๆ ด้วยกระดาษลิตมัส ก่อนและหลังดื่มน้ำส้มสายชู จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าภายหลังดื่มแล้ว ปัสสาวะจะมีฤทธิเป็นด่างมากขึ้นซึ่งก่อนดื่ม จะมีฤทธิเป็นกรด

ฉันใดก็ฉันนั้น สำหรับปัสสาวะและโลหิตของเรา ก็จะมีปฎิกิริยาที่คล้ายกันก่อนดื่มโลหิตของเราในขณะที่อ่อนเพลีย
จะมีฤทธิเป็นกรด และภายหลังดื่มน้ำสัมสายชูหมัก ก็จะมีฤทธิเป็นด่างขึ้น นั่นก็แสดงว่า จะต้องมีสารตัวใดตัวหนึ่งที่ทำให้ร่างกายของเรา รู้สึกอ่อนเพลีย ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และทันทีที่เราดื่มน้ำส้มสายชูก็จะเกิดปฎิกิริยาทางเคมีบางอย่างที่สามารถขจัดสารตัวนั้นออกไป

“ดื่มน้ำส้มสายชูหมัก ช่วยกำจัดกรด แลคติค (lactic) และเป็นผู้ช่วยชั้นเยี่ยมของตับ“

ก่อนอื่นต้องเป็นที่เข้าใจโดยทั่วไปแล้วว่า ตับจะมีหน้าที่กำจัดสารพิบต่าง ๆ ในร่างกาย รวมถึงสารที่ทำให้ร่างกายมนุษย์อ่อนเพลียด้วย

มาทำเครื่องซักผ้าพลังจักรยานใช้กันดีกว่า

เรื่องนี้เป็นเรื่องที่ติดอยู่ในใจผมมาพักหนึ่งแล้วว่ามันต้องมีวิธีที่จะทำเครื่องซักผ้าพลังจักรยานแน่ๆ ก็เลยลองค้นหาดู ไปพบ 2-3 รูปแบบที่คล้ายคลึงกันและน่าสนใจพอที่จะนำมาเป็นไอเดียเริ่มต้นในการประดิษฐ์เครื่องซักผ้าพลังจักรยานใช้สักคันหนึ่ง เพื่อเป็นการประหยัดพลังงานและเป็นการพึ่งพาตนเองในอีกวิถีทางหนึ่งด้วย ลองดูคลิปข้างล่างได้เลยครับ เป็นภาษาอังกฤษ แต่ใครฟังไม่ออกก็ไม่ต้องกลัวครับ ดูไปเรื่อยๆเราก็จะเริ่มเข้าใจหลักการของมันเอง

คลิปแรกเป็นการใช้ถัง 200 ลิตรมาทำเป็นถังซักผ้าครับน่าสนใจทีเดียว